A combinação de frango com batata doce tem se destacado no "mundo fitness"como uma excelente refeição para emagrecimento e ganho de massa muscular fazendo com que muitos adeptos consumam essa dupla mais de 1 vez por dia, mas será que a dieta precisa ser tão monótona para se obter resultados? Qual o fundamento fisiológico por trás dessa moda?
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Até a próxima!
Para saber mais:
Bahado-Singh et al. Relationship between Processing Method and the Glycemic Indices of Ten Sweet Potato (Ipomoea batatas) Cultivars Commonly Consumed in Jamaica. J Nutr Metab. 2011;2011:584