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18 de dezembro de 2017

Exercícios


Orlistat: emagrecimento e efeitos colaterais

Um dos medicamentos mais utilizados para emagrecimento possui alguns efeitos indesejados e resultado bem controverso.

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04 de dezembro de 2017

Nutrição


Alimentação Infantil

Dentre minhas várias manias, assistir programas de culinária é uma que me persegue desde criança, bem pequeno mesmo (estranho, eu sei…). Assim, eu gosto de pensar que sei cozinhar alguma coisa (o que não é necessariamente verdade), e isso, de certa forma, me leva ao tema deste post...

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30 de novembro de 2017

Exercícios


Uso de esteroides por mulheres!

Cada vez mais comum essa prática com fins puramente estéticos pode trazer sérias consequências à saúde!

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21 de novembro de 2017

Vida e Saúde


Não, géis "redutores de gordura" não funcionam!!

Recentemente, tive o desprazer de assistir ao comercial de um destes supostos géis "redutores de gordura". Como garota propaganda, uma blogueira que parece não se cansar de prestar desserviços à sociedade. Sendo assim, mais uma vez, me sinto obrigada a explicar por que estes produtos não funcionam. Quem sabe assim pessoas que seriam enganadas possam poupar seu precioso dinheiro!

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10 de novembro de 2017

Vida e Saúde


07 de novembro de 2017

Nutrição


Suplementos Nutricionais: aprecie com moderação!

E cá estamos tratando novamente de um tema que jamais sai de moda. A pergunta da vez: “Devo utilizar um suplemento esportivo?” A resposta curta e grossa: Sim! SE você é um atleta de alto nível...

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31 de outubro de 2017

Nutrição


Reidratar com cerveja?

Feriado chegando, muitas pessoas aproveitam para praticar esportes e, depois tomar uma cerveja gelada. Será que funciona fazer reidratação com cerveja?

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10 de outubro de 2017

Vida e Saúde


Os (muitos) problemas do IMC.

O IMC é um índice calculado pela seguinte equação: peso(kg)/altura(m2). Ele é muitíssimo usado tanto em pesquisas científicas como na prática clínica para determinar se uma pessoa tem peso corporal baixo (IMC<18,5), normal (IMC entre 18,5 e 25), sobrepeso (IMC entre 25 e 29) ou obesidade (IMC>30). Não raramente, o valor do IMC é usado por muitos para determinar o chamado “peso corporal ideal” ou “peso saudável”. Mas será que esta é uma medida acurada para este fim?

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28 de setembro de 2017

Vida e Saúde


Cirurgia Bariátrica: efeitos na massa muscular e óssea

A cirugia bariátrica tem sido considerada o tratamento de primeira linha par ao indivíduo com obesidade mórbida. No entanto, esse procedimento também possui efeitos adversos como, por exemplo, perda de massa muscular e óssea. No vídeo de hoje saiba como o exercício físico pode prevenir ambos.

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25 de setembro de 2017

Vida e Saúde


É possível emagrecer fazendo apenas exercício?

Muitas pessoas questionam a capacidade do exercício por si só em promover a perda de peso e de gordura corporal. Mas a resposta é: SIM!

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19 de setembro de 2017

Nutrição


Existe algo especial nas dietas low-carb?

“Dietas Low-carb” é um dos tópicos que mais divide opiniões e gera polêmica. Aqui neste blog, eu e meus colegas já escrevemos e falamos sobre esse assunto diversas vezes, e já comentamos sobre aspectos positivos e negativos dessas dietas. Estranhamente, quanto mais se tenta esclarecer o que estudos científicos mostram, mais desinformação e confusão aparece em resposta. Neste post, abordarei diversas premissas e promessas dessas dietas e tentarei esclarecer os principais pontos de confusão à luz de evidências científicas. O texto é longo, mas vale a pena lê-lo com atenção.

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14 de setembro de 2017

Nutrição


Qual o melhor tipo de whey: concentrado, isolado ou hidrolisado?

As propriedades anabólicas da whey protein são muito bem demonstradas e conhecidas. No entanto, são muitas as opções de whey protein disponíveis nas prateleiras, e é fácil encontrar pessoas com dúvidas sobre qual a melhor opção? As propagandas alegam benefícios espetaculares das formas isoladas e hidrolisadas, e o preço “salgado” pode levar as pessoas a crer que as formas mais caras podem realmente ser melhores... Mas será que os custos realmente compensam os benefícios?

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04 de setembro de 2017

Vida e Saúde


“Se eu não tomar meu antibiótico até o fim, vou criar bactérias resistentes?”

De tanto repetida, a ideia de que se deve completar o ciclo de antibiótico para se curar a doença e evitar resistência à bactéria já se tornou um senso comum. No entanto, um recente artigo põe em xeque a eficácia dessa conduta, e sugere que o uso prolongado – e não a interrupção do antibiótico – é o que aumenta os riscos de resistência à infecção.

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28 de agosto de 2017

Nutrição


Frutose - devemos nos preocupar?

A frutose é um carboidrato simples, encontrado naturalmente principalmente nas frutas, no mel e no agave. No entanto, diversos estudos vem relacionando seu consumo ao aumento da prevalência de diversas doenças crônicas como dislipidemias, diabetes do tipo 2, esteatose.... Mas se este nutriente é encontrado naturalmente apenas em alimentos considerados como saudáveis, como isso é possível? Devo parar de consumir frutas??

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21 de agosto de 2017

Nutrição


A gordura saturada aumenta o risco cardiovascular?

Há pelo menos quatro décadas, a gordura saturada é considerada uma vilã da alimentação, teoricamente responsável pelo aumento do risco cardiovascular. De fato, guias alimentares do mundo todo recomendam limitar ao máximo seu consumo. Mas, nos últimos anos, essa recomendação tem sido colocada em xeque por diversos pesquisadores. Afinal, a gordura saturada é maléfica ou não?

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18 de agosto de 2017

Nutrição


Como preparar seu intestino para os suplementos esportivos.

De 30 a 50% dos praticantes de atividade física reclamam de complicações gastrointestinal durante treino ou provas. Grande parte disso, poderia ser evitado caso o nutricionista o ajude a treinar seu estômago e intestino.

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14 de agosto de 2017

Exercícios


Lactato, o vilão que se tornou um possível aliado do desempenho?

Muito se fala que ele é o responsável pela fadiga e pelas dores musculares, queimação nos músculos e câimbras. Será?

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10 de agosto de 2017

Nutrição


Rapadura durante os treinos longos.

Muitas pessoas que competem em provas longas (acima de 2h) preferem consumir alimentos aos suplementos durante os treinos e até mesmo nas provas e as vantagens são muitas. Dentre as opções, a rapadura merece destaque. Esse é o tema do vídeo com o Prof. Bruno Gualano e a Desire Coelho.

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07 de agosto de 2017

Nutrição


Proteínas, quanto mais melhor?

Diferente de algumas coisas da vida para as quais a velha máxima do "quanto mais melhor" pode servir, quando o assunto é quantidade de proteínas na dieta, a resposta não é bem essa, ou é? ...

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02 de agosto de 2017

Vida e Saúde


Constipação: muito além da fibra e água!

Um estudo verificou que os mamíferos demoram em média 12 segundos para evacuar incluindo nossos antepassados, os primatas. Ou seja, nosso tempo deveria estar nessa média. Se você demora muito mais do que isso e tem muita dificuldade para evacuar, esse texto é para você!

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Nossos Colaboradores

Prof. Bruno Gualano, PhD
Prof. Associado da Universidade de São Paulo

Profa. Desire Coelho, PhD
Nutricionista Clínica e Esportiva

Profa. Fabiana Benatti, PhD
Pós-Doutora na Universidade de São Paulo (USP)

Prof. Guilherme Artioli, PhD
Prof. Dr. da Universidade de São Paulo

Prof. Hamilton Roschel, PhD
Prof. Dr. da Universidade de São Paulo